酒店購買商用洗碗機(jī)的時(shí)候要注意看洗碗機(jī)的碗碟傳輸方式,傳輸方式?jīng)Q定著洗碗機(jī)清潔餐具的效率。
揭蓋式洗碗機(jī)
常常用于中小型餐館、飯店等就餐人數(shù)不是很多的餐飲場所;在酒店使用揭蓋式洗碗機(jī)一般用于酒杯、筷子、勺子、叉子等小餐具的專屬洗滌。
籃傳式洗碗機(jī)
酒店籃傳式洗碗機(jī)比較揭蓋式洗碗機(jī)來說,能夠清潔更多規(guī)格的餐具、洗滌效率也提高了不少。但是也有不足之處,那就是酒店餐具形態(tài)不一,有白酒杯、啤酒杯、紅酒杯、刀叉筷、不銹鋼餐具、密胺餐具等等規(guī)格,不同的餐具要設(shè)計(jì)不同的清洗筐?;@傳式洗碗機(jī)更多的應(yīng)用在餐具規(guī)格、類型分類較為統(tǒng)一的洗消公司。
長龍式洗碗機(jī)
長龍式洗碗機(jī)是酒店常見的一款商用洗碗機(jī),對(duì)比揭蓋式洗碗機(jī)、通道式洗碗機(jī),其功能更加齊全。長龍式洗碗機(jī)采用鷹勾齒,履帶式傳輸模式,可以不間斷傳輸餐具碗碟,規(guī)格不一、形態(tài)萬千的餐具都可以一起放到鷹勾齒上一起洗滌,360度無死角清潔、漂洗、烘干,清潔出來的餐具可以直接投放使用。
酒店使用商用洗碗機(jī)來清潔餐具不僅可以減輕洗碗工的勞動(dòng)強(qiáng)度,同時(shí)也能使餐具清潔的更加干凈,提高餐具周轉(zhuǎn)效率。旭申環(huán)??萍疾粌H對(duì)所售的商用洗碗機(jī)設(shè)備提供安裝、調(diào)試及操作培訓(xùn)服務(wù),還提供一年內(nèi)免費(fèi)維修服務(wù),歡迎來電咨詢洽談。
公司生產(chǎn)的自動(dòng)化智能商用洗碗機(jī)設(shè)備適用于機(jī)關(guān)單位食堂、企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐飲飯店等各種需要餐具清潔的場所。
今天是全員復(fù)工的第一天,在這特別的一天里,旭申商用洗碗機(jī)展廳也接待了第一波購買長龍式洗碗機(jī)的客戶,客戶是位于鄭東新區(qū)的一家餐飲酒店,解封后第一時(shí)間前來展廳試機(jī)體驗(yàn)長龍式洗碗機(jī),相談甚歡。
不管揭蓋式洗碗機(jī)或者通道式洗碗機(jī),他們相比長龍式洗碗機(jī)來講,有一個(gè)共同點(diǎn):待洗碗碟餐具需要裝框,清洗方式都是高溫高壓水噴淋,且裝框前人工要預(yù)洗,適合于清潔量不是很大的中小型飯店、咖啡館、早餐店,食堂等就餐場所。
旭申長龍式洗碗機(jī)的工作原理是首先餐具固定在斜插式輸送帶上通過預(yù)洗區(qū),機(jī)器會(huì)自動(dòng)拉入碗碟到達(dá)預(yù)洗缸內(nèi)。先用高壓、密集的噴射水流,溫度在50-60度的熱水混合專用的洗滌劑沖洗餐具,使餐具達(dá)到清潔的目的。
憑借成熟領(lǐng)先的產(chǎn)品品質(zhì)以及真摯的服務(wù)態(tài)度,智能商用洗碗機(jī)各系列產(chǎn)品早已被國內(nèi)外顧客認(rèn)同和親睞,獲得良好的口碑和贊賞。
旭申長龍式洗碗機(jī)包括主洗+漂洗+烘干等模塊,功能齊全,一站式解決客戶餐具清潔的所有需求。
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